Partager nos valeurs, valoriser notre savoir-faire
Sans blablas, sans chichis, je vous remercie de me suivre, depuis bientôt un an déjà!!! Je vous présente mes vœux les meilleurs pour la nouvelle année. Puisse vos souhaits connaître accomplissement et réalisation. Je vous présente le tout-premier repas de 2017. Ma première cuisine de l’année 100% Béninois. Bonne lecture! […]
Bonjour à tous, Voici la suite du billet de la semaine dernière. Je vous présente le plat ivoirien dont raffolent une majorité d’Africains: le plat d’aloko (la banane plantain frite dans l’huile ou grillée) et la semoule de manioc fermentée appelée atiéké. Cette semaine, nous allons tout simplement ajouter un […]
Coucou à tous! Retour des vacances avec de nouvelles saveurs et couleurs… Je m’excuse de n’avoir pas signalé mon absence. Tout est allé très vite en effet, sans rien de prévu. Maintenant reprenons nos habitudes eh oui! revenons à nos casseroles et vieilles marmites (Ahahah)… Alors pour cette rentrée, je […]
Bonjour chères toutes et chers tous ! Pour l’anniversaire de grand fiston qui aime manger du riz, j’ai régalé la famille avec du riz à la pintade façon « Yassa ». Le yassa est un plat sénégalais de riz avec accompagnement sauce oignon et viande etc. Je vous livre ma recette et […]