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« Mantindjan » Sauce légumes prisée

Bonjour ! Ce vendredi, nous convoiterons visuellement en attendant de la réaliser cette belle sauce « man tindjan » en langue fon ou « êfô » chez les Yorubas. Sauce prisée et préparée par nos mamans pour faire plaisir aux papas ou lors de grandes occasions, les légumes s’accompagnent de pâtes chez nous au […]