Étiquette : atiéké

Atiéké, plat panafricain

Bonjour à tous, Voici la suite du billet de la semaine dernière.  Je vous présente le plat ivoirien dont raffolent une majorité d’Africains: le plat d’aloko (la banane plantain frite dans l’huile ou grillée) et la semoule de manioc fermentée appelée atiéké. Cette semaine, nous allons tout simplement ajouter un […]