Ingrédients pour le gâteau
- 4 œufs
- 125 g de farine…
- 125 g de sucre
- 1/2 sachet de levure
Ingrédients pour la garniture
- Sucre glace
- Sirop de grenadine
- Colorant
- Amandes
Préparation
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige, ajouter le sucre pour serrer puis ajouter les jaunes un à un tout en continuant de battre.
- Arrêter de battre, ajouter la farine et la levure et mélanger délicatement. -Mettre dans le moule et enfourner immédiatement pour 40 minutes.
- Attendre que le gâteau refroidisse, le couper en deux et le garnir du mélange sucre glace, colorant et grenadine.
- Refermer, glacer le dessus et poser les amandes.
;):)
1 Merci
