Ingredients
- 3 ou 4 bananes bien mûres
- Sucre
- Sucre vanille (facultatif)
- 2 cuillères à café de levure ou le 1/4 de levure fraîche,
- Huile
Préparation
- Faire une purée avec la banane,
- Ajouter de la farine, du sucre et la levure et bien battre ( le mélange ne doit pas trop épais ni liquide) PS: Si le mélange est épais, ajouter un peu d’eau ou de lait. Si le mélange est trop liquide, compléter avec de la farine.
- Déposer dans un endroit chaud pendant une heure ou deux.
- Mettre beaucoup d’huile au feu dans une poêle, faire des boules et frire.
Miam miam
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