Étiquette : Pâte

Le Pâté de chez nous

Nous aimons tous le pâté, c’est clair et c’est vrai! le paté de notre enfance, qu’il soit un pâté « djaté » pour nommer la sauce concentrée dont il est garni, ou qu’il soit un pâté fourré à la viande ou au poisson émietté, qu’il soit même un pâté sans farce, nous […]

Les différents types de pâte

Bonjour à tous! Cette semaine, je continue avec la saga « pâte » en vous présentant les différentes sortes de pâte qu’on peut manger au Bénin et généralement en Afrique de l’Ouest! On croit à tort que le repas de l’Africain est pauvre, (peut-être que c’est vrai), puisqu’il y a des choses […]