Gâteau léger à l’avocat

Pour cette fête de travail, rien de plus simple que de se faire plaisir. Pour cela, ce gâteau moelleux à l’avocat est le bienvenue!

Ingrédients

  • 2 jolis avocats
  • Un verre de lait concentré non sucré (genre peak)…
  • 2 verres de farine
  • 1 verre de sucre
  • 6 œufs
  • 3 sachets de levure
  • Un trait d’huile (on peut s’en passer, l’avocat est déjà gras)

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200 degrés.
  2. Peler les avocats et mixer la chair avec le lait.
  3. Rajouter les autres ingrédients à cette purée et enfourner pour 45 min.

simple et miam!

Bon appétit!

Fifamè

  Merci!

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