L’assiette de Fifamè, c’est désormais la rubrique qu’animera ma consœur Carmen TOUDONOU, écrivain Béninoise et chargée de communication comme moi. Nous partageons passions et projets. La vision étant pareille, seule l’union peut nous garantir de porter haut et loin le message pour atteindre le maximum de personnes. La Table de Fifamè, c’est “libre” comme l’air, avec des astuces, des recettes, des plats diètes (recettes modernisées du Bénin) comme traditionnelles dans un style peut-être différent du mien.
Fifamè y publie non seulement ses recettes, mais celles d’autres personnes vivant au Bénin, bien sûr, car elle y réside!!! Autrement dit sur MIAM-MIAM BENIN, vous avez à la fois des recettes béninoises et africaines revisitées de France et d’ailleurs mais également celles du Bénin (authentiques et modernisées)
Ce métissage du Béninois d’ailleurs et de l’ailleurs au Bénin ne peut que contribuer à mieux faire connaître la cuisine de notre pays, à enrichir notre carte de menus et surtout à nous éclater comme on le souhaite!
Désormais à vous le choix! Celui de ne plus vous ennuyer. L’humour, la découverte, le vocabulaire sont garantis. Avec Fifamè et les autres contributeurs de ce blog, c’est évident que le voyage est garanti “Aller Simple Bénin” ;)Envie de contribuer à l’essor de ce blog, envoyez-nous vos questions et recettes à l’adresse suivante: mylittlebenin@gmail.com! et surtout laissez-nous vos commentaires sur nos recettes ici 🙂
A très vite dans l’assiette de Fifamè
Yèmissi 😉
