Bénin Délices

Les croquettes « petit caillou »

Ces croquettes appelées communément au Bénin  des « petits cailloux » font le bonheur de petits et grands Elles se mangent avec du gari (farine de manioc), du tapioca au lait, de la bouillie ou sans rien. Pour la friture quand je met dans l’huile j’essaie de souvent remuer avec une fourchette […]