Partager nos valeurs, valoriser notre savoir-faire
La sauce est une sauce préparée pour la nouvelle maman (femme venant d’accoucher) en terre Nago (Centre du Bénin). Très simple à réaliser, très succulente et remplie de vitamines, il faut l’essayer pour comprendre… Ingrédients 400 g de gombo Un demi verre de farine de graines de courge (ègoussi) 2 […]
Nous aimons tous le pâté, c’est clair et c’est vrai! le paté de notre enfance, qu’il soit un pâté “djaté” pour nommer la sauce concentrée dont il est garni, ou qu’il soit un pâté fourré à la viande ou au poisson émietté, qu’il soit même un pâté sans farce, nous […]
Vous avez peut-être essayé de perdre du poids depuis des années? Mais vous vous retrouvez toujours au point inital avec parfois plus de kilos sur le dos. Il est temps de vous pencher sur votre métabolisme…
Repas de fête au Bénin, le cassoulet ou doyiwé est une tuerie qui ne passe pas inaperçue à table! Accompagné de riz ou de gari, il est facile à exécuter mais peut peut metttre long à cuire…
